關鍵詞 |
甜菊糖廠家,云南甜菊糖,甜菊糖廠家添加量,甜菊糖廠家用量 |
面向地區(qū) |
全國 |
甜菊糖作為新型甜味劑,可以應用于各類食品、飲料中飲料:汽水、桔子汁、各種果汁、冰淇淋等。點心:甜菊益康樂、甜菊月餅、餅干等,以及兒童、老年人特殊需要的食品。
罐頭:水果罐頭如糖水楊梅、桔子、山楂、龍眼等;水產(chǎn)品以及肉類罐頭等如含有甜菊糖苷既起到調味功能亦發(fā)揮防腐延長保質期作用。
甜菊糖應 用：食品、飲料、調味料的生產(chǎn)
化學式：C38H60O18
CAS號：57817-89-7
外 觀：白色粉末
熔 點：238–239 °C
溶解度：易溶于水 (1.25 g·l?1)
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