武漢洪山菜苔上市時(shí)間及售賣價(jià)格 洪山菜苔精選禮盒。武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，公司多年來(lái)一直致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)智能化，同時(shí)，正在打造數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地。我們不斷將的農(nóng)產(chǎn)品，送至人們的舌尖。

洪山菜苔是紫菜苔的珍貴品種。核心品種有三個(gè):大股子、胭脂紅、一窩絲。其中，一窩絲的大規(guī)模種植處于失傳狀態(tài)，“大股子”和“胭脂紅”是僅有的兩個(gè)洪山菜苔品種。

其中“大股子”品質(zhì)較好，但其制種難度較大。常見的“大股子”容易與十字花科植物雜交，產(chǎn)生變異品種，從而影響菜苔的味道。

對(duì)洪山菜薹原產(chǎn)地一帶的土壤狀況，中國(guó)地質(zhì)大學(xué)進(jìn)行了調(diào)查分析：洪山菜薹原產(chǎn)地是灰潮土，系長(zhǎng)江堿性沖積沉積物，在成土過(guò)程中，由于淋濾作用使土壤堿性減弱，石灰質(zhì)減少，酸性和有機(jī)質(zhì)增加，明顯的特征就是高鈣，微量元素多。因此，富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及抗壞血酸等微量元素是“洪山菜薹”的特質(zhì)。正是這特殊的“小氣候”與適宜的土壤環(huán)境，造就了香脆鮮美、口感、與“眾”不同、風(fēng)味的洪山菜薹。

洪山菜薹，又名蕓菜薹、紫菜薹，作為地道湖北省武漢市洪山區(qū)名產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

洪山菜苔11月初至次年3月上市。其可食部分以嫩莖為主，營(yíng)養(yǎng)豐富，甜脆爽口。一指粗細(xì)，顏色紫紅，質(zhì)地鮮嫩的上品，霜后味道更好。因?yàn)楹樯讲颂ι⑾?、味、形皆美，又有“紫氣東來(lái)”之稱，所以是春節(jié)前后餐桌上的美味。

武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，在用心專注做好放心農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)，積極的和相關(guān)科研機(jī)構(gòu)合作，在傳統(tǒng)的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄準(zhǔn)更高的目標(biāo)謀求更大的發(fā)展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農(nóng)業(yè)企業(yè)羊的角色，為生產(chǎn)出更加的農(nóng)產(chǎn)品和幫助更多農(nóng)戶快速奔小康做出更大的貢獻(xiàn)和努力。

公司一直堅(jiān)持專注于培育優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品、輸出人民放心菜！ 目前，地理標(biāo)志保護(hù)制度正在成為中國(guó)保護(hù)地理標(biāo)志知識(shí)產(chǎn)權(quán)，提升特色產(chǎn)品質(zhì)量、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和對(duì)外貿(mào)易的有效手段，發(fā)揮著越來(lái)越大的作用。

我們將一如既往秉承“更綠色，更健康”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)理念，把“洪山菜薹”打造成跨季節(jié)、跨地域，集科研種植、農(nóng)家土特產(chǎn)收購(gòu)、銷售、健康餐飲、文化傳承、旅游觀光為一體的產(chǎn)業(yè)鏈群，讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)百姓家庭，讓人們真正享受到舌尖上的美味！

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