供應(yīng)商 | 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 135.00元 |
關(guān)鍵詞 | 水蘇糖廠家價(jià)格,潛江水蘇糖,水蘇糖廠家用途,水蘇糖廠家報(bào)價(jià) |
所在地 | 陜西西安高新區(qū)工業(yè)園 |
4年
用途:水蘇糖在食品工業(yè)中主要用作功能性添加劑,可以添加到液體食品(如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等)中,開發(fā)出新型功能型食品。此外,它還可以用于焙烤食品中,保持水分并改變面團(tuán)的流變特性。
用法用量:具體用量需根據(jù)食品種類和工藝要求來確定。一般來說,水蘇糖的添加量較小,效果顯著,且不會(huì)破壞原有食品的風(fēng)味。
性狀:水蘇糖為白色粉末狀物質(zhì),微甜,甜度約為蔗糖的22%,口感清爽,無異味。它易溶于水,但不溶于乙醚、乙醇等有機(jī)溶劑。水蘇糖具有良好的熱穩(wěn)定性,在100℃的高溫下也不會(huì)分解,但在酸條件下熱穩(wěn)定性有所下降。此外,水蘇糖還具有一定的保濕性和吸濕性,但其程度均小于蔗糖但高果糖漿。
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產(chǎn)品名:糖精
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產(chǎn)品名:甜菊糖
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產(chǎn)品名:甜蜜素
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產(chǎn)品名:低聚木糖
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產(chǎn)品名:低聚異麥芽糖
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產(chǎn)品名:甘露寡糖