低聚半乳糖是一種具有天然屬性的功能性低聚糖,其分子結構一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7個半乳糖基。
用途:低聚半乳糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑、膳食纖維和益生元。它廣泛應用于嬰幼兒食品、乳制品、飲料、烘焙食品等多個領域,以改善食品的口感和營養(yǎng)價值。
低聚半乳糖的分子式較為復雜,因其是由半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7個半乳糖基組成,因此分子式可以表示為(C5H11O5)n,其中n為2-8,對應的分子量范圍為300-2000。
虹口D-甘露糖醇廠家用量
22元
產(chǎn)品名:D-甘露糖醇
黃浦結晶果糖廠家用途
12元
產(chǎn)品名:結晶果糖
忻州菊粉廠家用量
34元
產(chǎn)品名:菊粉
平谷麥芽糖醇廠家生產(chǎn)
12元
產(chǎn)品名:麥芽糖醇
信陽麥芽糖粉廠家用途
14元
產(chǎn)品名:麥芽糖粉
邯鄲D-核糖廠家報價
66元
產(chǎn)品名:D-核糖
濮陽D-木糖廠家生產(chǎn)
18元
產(chǎn)品名:D-木糖
太原L-阿拉伯糖廠家用途
60元
產(chǎn)品名:L-阿拉伯糖