CAS號
甜蜜素的CAS號為68476-78-8。
分子式
甜蜜素的分子式為C6H12NNaO3S,也被稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉。
甜蜜素為白色結(jié)晶性粉末,無臭,味甜,易溶于水,不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。其熔點較高,通常大于300°C。
在冷凍飲品、水果罐頭、腐乳類、餅干、復(fù)合調(diào)味料、飲料類(包裝飲用水除外)等中的大使用量為0.65g/kg;在果醬、蜜餞涼果、腌漬的蔬菜、熟制豆類中的大使用量為1.0g/kg;
用法用量:在工業(yè)和化工領(lǐng)域的應(yīng)用中,甜蜜素的具體用量和用法需根據(jù)具體產(chǎn)品和工藝要求來確定。由于這些領(lǐng)域的應(yīng)用相對且具體,因此沒有統(tǒng)一的用量標(biāo)準(zhǔn)。
煙酰胺的生產(chǎn)廠家
60元
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南京L-天門冬氨酸的生產(chǎn)廠家
16元
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蘇州L-天門冬酰胺的生產(chǎn)廠家
80元
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合肥L-組氨酸的生產(chǎn)廠家
320元
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長沙L-天門冬氨酸鈣的生產(chǎn)廠家
50元
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天津L-天冬酰胺的生產(chǎn)廠家
80元
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昆明N-乙酰半胱氨酸的生產(chǎn)廠家
120元
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西安L-蘇氨酸的生產(chǎn)廠家
18元
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