綠色食品肥料使用準則 種植作物要求施肥使足夠數量的有機物質返回土壤，以保持或增加土壤微生物活性。所有有機或無機（礦質）肥料，尤其是富含氮的肥料，應以對環(huán)境和作物（營養(yǎng)、味道、品質和植物抗性）不產生不良后果為原則。 一、AA級綠色食品的肥料使用準則AA級綠色食品：系指在生態(tài)環(huán)境質量符合規(guī)定的產地，生產過程中不使用任何化學合成物質，按特定的生產操作規(guī)程生產、加工、產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準，并經機構認定，許可使用AA級綠色食品標志的產品。 1．用綠色食品標準規(guī)定允許使用的肥料種類，禁止使用其他化肥，禁止使用有害的城市垃圾和污泥。的糞便垃圾和含有害特質（如毒氣、病原微生物、重金屬等）的工業(yè)垃圾，一律不得收集作生產綠色食品的肥料。 2．稈還田可因地制宜地進行。綠肥利用形式有覆蓋、翻入土中與混合堆漚。綠肥好在盛花期翻壓，翻埋深度為15厘米左右

劣質復混肥多為灰黑色粉末，無粘著感，顆粒內無白色晶體。 三燒：取少量復混肥置于鐵皮上，放在明火中燒灼，有氨臭味說明含有氮，出現火焰表明含有鉀。且氨臭味越濃，火焰越黃，表明氮、鉀含量越高，即為復混肥。反之則為劣質復混肥。 四聞：復混肥料一般來說無異味（有機無機復混肥除外），如果具有異味，是由于基礎原料氮肥主要用農用碳銨，或是基礎原料中含有毒物質三（酸）的磷肥。三（酸）有毒物質進入農田后輕則引起燒苗，重則使農作物絕收，而且毒性殘留期長，影響下季作物生長，因此，農民好不要買有異味的復混肥。 五溶：復混肥水溶性較好，絕大部分能溶解，即使有少量沉淀也較細小。而劣質復混肥難溶于水，殘渣粗糙而堅硬。 六嘗：因市場上鉀肥相對較缺，價格較高，有些不法廠商用紅磚粉碎后充當鉀肥。在購買時農民朋友可以嘗一嘗紅色顆粒，有咸味，而紅磚顆粒則沒有咸味

從事農業(yè)生產工作的種植者都知道，農作物的生長離不開土壤，因為植物需要的養(yǎng)分一部分是從土壤中吸收的，所以土壤中的養(yǎng)分含量決定著植物的狀態(tài)，土壤中含有很多種營養(yǎng)元素，其中作為大量元素的氮、鉀、磷對植物的生長至關重要。通過肉眼很難判斷土壤元素的多少，要想準確得出土壤中各類元素的含量，就通過土壤肥料養(yǎng)分檢測儀的測定才行。