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食品級(jí)明膠生產(chǎn)廠家 明膠用途 明膠(Gelatin)是膠原的水解產(chǎn)物,是一種無(wú)脂肪的高蛋白,且不含膽固醇,是一種營(yíng)養(yǎng)型的食品增稠劑。食用后既不會(huì)使人發(fā)胖,也不會(huì)導(dǎo)致體力下降。明膠還是...
2020/02/25 12:33河南鄭州
明膠 29元/公斤 25公斤/袋 CAS:9000-70-8 作用:增稠劑,穩(wěn)定劑,膠凝劑 【產(chǎn)品用途】 食品級(jí) 明膠的應(yīng)用范圍很寬廣,可以用于肉制品、肉餡、凍汁肉、奶糖、果汁軟糖、牛軋?zhí)?、太?..
2025/07/16 11:44
中文名稱:明膠 中文別名:白明膠;動(dòng)物膠;食用明膠; 英文名稱:Gelatin 英文別名:Gelatins;Gelatine; CAS號(hào):9000-70-8 明膠中水分和無(wú)機(jī)鹽大約占16%,蛋白含量占82%以上。與母體膠原類似,...
2020/03/11 14:09
中文名稱:明膠 中文別名:白明膠;動(dòng)物膠;食用明膠; 英文名稱:Gelatin 英文別名:Gelatins;Gelatine; CAS號(hào):9000-70-8 明膠中水分和無(wú)機(jī)鹽大約占16%,蛋白含量占82%以上。與母體膠原類似,...
2020/01/01 13:05
食用明膠為淡黃色至黃色細(xì)粒,明膠是由豬、牛、騾、馬的皮子之角料,(其它動(dòng)物皮除外)經(jīng)除雜、消毒、蒸煮形成汁子,再經(jīng)脫水、制造形成的膠條、膠片、粉粒狀物(一般常用粉粒狀膠)...
2017/06/27 09:00
明膠簡(jiǎn)介: 中文名:食用明膠 外文名:Gelatin 明膠(Gelatin)是膠原的水解產(chǎn)物,是一種營(yíng)養(yǎng)型的食品增稠劑。 產(chǎn)品性狀 該品為淡黃色至黃色、半透明、微帶光澤的粉粒或薄片;無(wú)臭;潮濕后...
2025/09/19 03:30
決明膠簡(jiǎn)介: 用途在食品工業(yè)中,決明子膠作為一種食品添加劑具有的用途??勺鳛樵龀韯?;穩(wěn)定劑;膠黏劑;膠凝劑。主要用于冷飲的穩(wěn)定劑,亦用于焙烤制品(膠凍劑)及西式火腿,香腸...
2025/09/19 03:30
決明膠簡(jiǎn)介: 以決明(Cassia obtusifolia 或Cassia tora)植物的種子胚乳為原料,用化學(xué)萃取的方法加工而成的一種膠體,主要含半乳甘露聚糖,即包含甘露糖線性主鏈和半乳糖側(cè)鏈的聚合物。 淡黃...
2025/09/19 03:30