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瑞冠谷朊粉采用目三相臥螺離心機(jī)的瑞休法分離技術(shù),產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,筋度好、吸水率高、水分低。
產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo):
項(xiàng)目 技術(shù)指標(biāo)要求 瑞冠谷朊粉技術(shù)指標(biāo)
感官要求 淺黃色粉末 淡黃色粉末
氣味 固有的氣味 口味正常、有谷物醇香味
粗蛋白質(zhì)(干基) ≥80%(6...
2021/12/30 23:04山東聊城
鑫瑞冠編織袋包裝面筋粉、谷朊粉是營(yíng)養(yǎng)豐富的植物蛋白。具有粘性、彈性、薄膜成型性,用于小吃食品:烤面筋、油面筋、水面筋、蒸面筋、面筋泡、烤麩、營(yíng)養(yǎng)面條、營(yíng)養(yǎng)面粉等的生產(chǎn)。
規(guī)格:25公斤/袋
細(xì)度:100目
水分小于10%
脂肪小于1.0%
灰分小于2.0%
...
2021/12/30 22:58山東聊城
面筋粉廠家哪里有賣的鄭州裕和食品添加劑有限公司 專業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)各類面筋粉廠家哪里有賣的食品添加劑 食品原料 產(chǎn)品詳細(xì)介紹請(qǐng)來電咨詢!可以提供免費(fèi)樣品! 1、食品:用于乳制食品...
2025/09/18 01:03
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2025/09/18 01:03寧夏吳忠
食品級(jí)谷朊粉 面筋粉廠家批發(fā)商 簡(jiǎn)介: 名 稱: 谷朊粉(食品級(jí)) 谷朊粉又稱活性面筋粉,是以小麥為原料,經(jīng)過深加工提取的一種谷物蛋白。它由多種氨基酸組成,是營(yíng)養(yǎng)豐富的植物...
2025/09/18 02:45
面向地區(qū):山東菏澤產(chǎn)品用途:食品級(jí)增稠劑谷朊粉在面制品、肉制品、水產(chǎn)制品、飲料業(yè)有廣泛的應(yīng)用價(jià)值。1.谷朊粉在面包粉生產(chǎn)中,根據(jù)面粉本身的特點(diǎn)添加2—3%的谷朊粉,可*面團(tuán)的吸水性,增強(qiáng)面團(tuán)的耐攪拌性,縮短面團(tuán)發(fā)酵時(shí)間,令面包成品比容增大,包心質(zhì)...
2025/09/18 16:13山東菏澤
谷朊粉又稱活性面筋粉、小麥面筋蛋白,是從小麥(面粉)中提取出來的天然蛋白質(zhì),呈淡黃色,蛋白質(zhì)含量高達(dá) 75%~85%,是營(yíng)養(yǎng)豐富的植物蛋白資源·具有粘性、彈性、延伸性、成膜性和吸...
2025/02/17 16:36陜西西安
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2025/09/18 01:03遼寧遼陽(yáng)