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高脂果膠簡介: 高脂果膠根據(jù)我國食品添加劑食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-1996)中規(guī)定:果膠可按生產(chǎn)需要適量用于各類食品。果膠可用于果醬、果凍的制造;防止糕點硬化;改進(jìn)干酪質(zhì)量;制造果...
2025/09/19 03:30
蘋果果膠簡介: 果膠主要作為果醬增稠,軟糖凝固,食品穩(wěn)固劑 蛋白飲料 果飲料懸浮劑 (1)技術(shù)指標(biāo) 膠凝度:150度±5度(US--SAG) 酯化度:85 半乳糖醛酸 gt;75 外觀:米...
2025/09/19 03:30
果膠簡介: 果膠品名:果膠 果膠英文名稱:pectin 果膠化學(xué)式:C5H10O5 果膠CAS號:9000-69-5 果膠EINECS號:232-553-0 果膠顏色和性質(zhì):果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉至細(xì)粉,幾無...
2025/09/19 03:30
高脂果膠簡介: 【分類】:高脂果膠、低脂果膠 【CAS】:9000-69-5 【性狀】:白色或淺棕色細(xì)粉,口感粘滑,幾乎無臭.溶于20倍水,形成乳白色粘稠狀膠態(tài)溶液,呈弱酸性。耐熱性強。幾乎不...
2025/09/19 03:30
果膠簡介: 果膠是植物中的一種酸性多糖物質(zhì),稍帶酸味,具有水溶性,工業(yè)上即可分離,其分子量約5萬一30萬。在食品上作膠凝劑,增稠劑,穩(wěn)定劑,懸浮劑,乳化劑,增香增效劑,并可用...
2025/09/19 03:30
蘋果果膠簡介: 產(chǎn)品名稱:蘋果果膠 含量:99% CAS:無 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 級別:食品級 外觀:白色粉狀 包裝:25KG/紙板桶 行業(yè):食品 領(lǐng)域:膠凝劑 用途:果醬、果子凍、果凍:起膠凝作用、成...
2025/09/19 03:30
低酯果膠簡介: 果膠通常為白色至淡黃色粉末,是食品添加濟和品,在食品上作膠凝劑,增稠劑,穩(wěn)定劑,懸浮劑,乳化劑,增香增效劑果膠通常為白色至淡黃色粉末,稍帶酸味,溶于水。...
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低酯果膠簡介: 產(chǎn)品名稱: 低酯果膠 CAS: 9000-69-5 標(biāo)準(zhǔn): 企標(biāo) 天然/合成: 天然 級別: 含量: 99% 外觀: 白色粉狀 包裝: 25KG/紙板桶 可拆分 成份: 理化屬性: 類別: 食品 行業(yè): 食品 ...
2025/09/19 03:30