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食品級(jí)匯洋結(jié)晶海藻糖廠家 匯洋結(jié)晶海藻糖作用 海藻糖又稱漏蘆糖、蕈糖等。是一種安全、可靠的天然糖類。海藻糖是由兩個(gè)葡萄糖分子以1,1-糖苷鍵構(gòu)成的非還原性糖,有3種異構(gòu)體即海...
2018/11/15 09:11河南鄭州
海藻糖 海藻糖又稱漏蘆糖、蕈糖等。 作用 海藻糖對(duì)生物體具有神奇的保護(hù)作用,是因?yàn)楹T逄窃诟邷亍⒏吆?、高滲透壓及干燥失水等惡劣環(huán)境條件下在 細(xì)胞 表面能形成獨(dú)特的保護(hù)膜...
2020/04/20 10:09
海藻糖用途添加量海藻糖廠家 簡(jiǎn)介: 食品添加劑海藻糖生產(chǎn)廠家供應(yīng) 海藻糖價(jià)格優(yōu)惠 海藻糖質(zhì)量保證 產(chǎn)品用途 1、低甜度食品:(取代10~100%之砂糖)。海藻糖的甜度是蔗糖的45%,其...
2025/09/19 03:13
海藻糖簡(jiǎn)介: 產(chǎn)品領(lǐng)域 烘烤制品類 在烘烤制品中,海藻糖有多種潛在的使用價(jià)值:它能調(diào)節(jié)蛋糕、餅干和糕點(diǎn)上的糖霜、面包奶油和水果餡的甜味與芳香,不損害貯藏壽命,使人們品...
2025/09/19 03:13
品名:海藻糖(Trehalose) 性狀: 白色結(jié)晶粉末 PH:4.5~6.5(30%溶液) 用途:甜度為砂糖之45%,防止淀粉老化 ,防止蛋白質(zhì)變性 海藻糖是天然雙糖中最穩(wěn)定的糖,即使在100℃、pH3.0條件下加...
2020/05/10 11:33
海藻糖簡(jiǎn)介: 【產(chǎn)品名稱】海藻糖 【英文名稱】trehalose 【產(chǎn)品用途】 海藻糖與其它糖類一樣,海藻糖可廣泛應(yīng)用于食品業(yè),包括飲料、巧克力及糖果、烘烤制品和速凍食品。烘烤制品類,...
2025/09/19 03:30
海藻糖簡(jiǎn)介: 產(chǎn)品用途 1、低甜度食品:(取代10~100%之砂糖)。海藻糖的甜度是蔗糖的45%,其溫和爽口的甜質(zhì)、恰到好處的甜度是蔗糖所不能比擬。海藻糖與食品材料調(diào)和后,其淡爽的低甜...
2025/09/19 03:13
海藻糖生產(chǎn)廠家 結(jié)晶海藻糖添加量 簡(jiǎn)介: 海藻糖 含量:99 級(jí)別:食品級(jí) 分子式:C12H11O11.2H2O 相對(duì)分子質(zhì)量:378.33 性狀:白色結(jié)晶粉末貨無(wú)色結(jié)晶。無(wú)臭,略甜,甜度約為蔗糖...
2025/09/19 02:48