眾所周知,我們平時常用的膏霜、乳液類護膚品中既含有油性成分,又含有大量的水分,它們是油性成分與水兩類物質(zhì)所形成的混合物,但為什么我們在肉眼狀態(tài)下既看不到里面的油滴,也看不到滲出來的水分呢?這是因為它們已經(jīng)形成了一個混合非常均勻的分散體系,即油性成分以微小液滴的形式均勻地分散在水中,或水以微小液滴的形式均勻地分散在油性成分中,前者我們稱為水包油,后者稱為油包水,這種類型的化妝品我們稱之為乳劑類化妝品,它是化妝品中常見的一種類型。然而,在正常情況下,油和水互不相溶,攪拌停止后,油和水恢復到分層狀態(tài),不能達到穩(wěn)定均一的分散體系,而膏霜、乳液這類乳劑類產(chǎn)品中的油性成分與水之所以能夠形成一個混合均勻的分散體系,是因為里面添加了表面活性劑,表面活性劑的特殊結(jié)構(gòu)能夠使互不相溶的油和水兩類物質(zhì)均勻地混合在一起,并形成一個相對穩(wěn)定的分散體系,即乳劑,表面活性劑在乳劑中所發(fā)揮的這個作用就稱為乳化作用,我們把發(fā)揮乳化作用的表面活性劑稱為乳化劑。PG70潤濕劑
陽離子表面活性劑,顧名思義,是指其分子結(jié)構(gòu)中帶有正電荷的表面活性劑。這類化合物通常由一個親水基團(如季銨鹽)和一個疏水基團(如長鏈烷基)組成。這種結(jié)構(gòu)使得陽離子表面活性劑能夠在水溶液中形成定向排列的分子層,從而有效降低水的表面張力,增強清潔效果。
潤濕劑是一種表面活性劑,能降低固體表面張力或界面張力,使水能展開在固體表面上或透入其表面,從而潤濕固體??蓮娜芤和庥^的變化來判斷這種表面活性劑在堿性水溶液中的耐堿性。潤濕劑耐堿性能可以通過觀察加堿后表面活性劑溶液的混濁情況,以及溶液對標準棉帆布的潤濕速度進行測試。